Salate gehören einfach zum Grillen dazu, oder? Heute stelle ich euch meinen bunten Nudelsalat mit Feldsalat vor. Er schmeckt Dank der Cherry-Tomaten und dem Feldsalat fruchtig, lreicht und lecker.

Portionen1 Menge
Vorbereitungszeit10 MinutenZubereitungszeit15 MinutenArbeitszeit25 Minuten

BUNTER NUDELSALAT MIT FELDSALAT

Zutaten bunter Nudelsalat mit Feldsalat
 500 g Nudeln (Farfalle)
 500 g Salatcreme (z.B. von Miracle Whip)
 2 Päkchen Salatkrönung (Gartenkräuter mit Knoblauch) oder selbst würzen
 500 g Cherry-Tomaten
 1 Schnittlauch

** Ursprünglich wird dieser Salat mit 1/2 Bund Frühlingszwiebeln zubereitet. Da ich keine Frühlingszwiebeln da hatte, habe ich Schnittlauch verwendetááácooked-directions]

Voilà - lasst es euch schmecken!

BewertungSchwierigkeitAnfänger

 

Zutaten

Zutaten bunter Nudelsalat mit Feldsalat
 500 g Nudeln (Farfalle)
 500 g Salatcreme (z.B. von Miracle Whip)
 2 Päkchen Salatkrönung (Gartenkräuter mit Knoblauch) oder selbst würzen
 500 g Cherry-Tomaten
 1 Schnittlauch

Zubereitung

Zubereitung bunter Nudelsalat mit Cherry-Tomaten und Feldsalat
1

Koche zunächst die Nudeln, wie auf der Verpackung beschrieben. Schrecke sie im Anschluss mit kaltem Wasser ab und lasse sie abkühlen. Das Wasser sollte zuvor natürlich abgegossen werden!

2

Gib die Salatcreme in eine Schüssel. Gib 100 ml kaltes Wasser in das leere Glas der Salatcreme, verschließe es mit dem Deckel und schüttel das Ganze. Gieße die glüssigkeit jetzt zur Saltcreme und füge die Salatcreme oder Gewürze deiner Wahl hinzu. Verrühre alles mit dem Schneebesen.

3

Schneide den Schnittlauch oder die Frühlingszwiebeln in feine Ringe.

4

Wasche die Tomaten und den Feldsalat.

5

Halbiere die Tomaten und zupfe den Feldsalat.

6

Fülle die Salatcreme in den Topf mit den Nudeln und vermische alles mit einander.

7

Hebe jetzt den Feldsalat und die Cherry-Tomaten unter die Nudel und stelle den Topf für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank. Würze gegebenfalls noch mit etwas Salz und Pfeffer nach.

Bunter Nudelsalat mit Feldsalat

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